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　　《規(guī)則》中明確，區(qū)食品藥品安全委員會為區(qū)人民政府食品藥品安全工作的高層次議事協(xié)調(diào)機構(gòu)，由區(qū)人民政府常務(wù)副區(qū)長任主任，分管衛(wèi)生和安全工作的副區(qū)長任副主任，區(qū)政府辦、旅游局、衛(wèi)生局、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理分局等20多個職能單位為成員單位。其主要職責(zé)是：組織制定全區(qū)食品藥品安全年度監(jiān)督管理計劃、建立健全食品藥品安全全程監(jiān)督管理工作機制、組織開展全區(qū)食品藥品安全監(jiān)督檢查工作及研究食品藥品安全重大問題等8項內(nèi)容。

　　區(qū)食品藥品安全委員會實行“五項制度”：一是會議制度。包括全體會議、專題會議和辦公室會議、聯(lián)絡(luò)員會議；二是文件制度。包括食品藥品安全委員會文件、會議紀(jì)要及工作簡報等；三是聯(lián)絡(luò)員制度。各單位安排專門聯(lián)絡(luò)員負責(zé)部門之間的溝通和工作配合。四是情況反饋制度。各單位要及時向反饋食品藥品管理工作落實情況；五是通報制度。區(qū)食品藥品安全委員會定期通報食品藥品安全工作、重大事項落實等。

　　區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)人表示，食品藥品安全委員會的成立有助于建立統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品藥品安全綜合協(xié)調(diào)機制，強化食品藥品安全監(jiān)督管理責(zé)任，為旅游景區(qū)食品藥品安全提供堅強的保證。